Do manguezal à panela: Aspectos bioecológicos da cadeia produtiva do Guaiamum (Cardisoma guanhumi Latreille, 1825)

O manguezal é responsável por diversos serviços ecossistêmicos e ambientais, e muitas das suas espécies associadas possuem um grande apelo comercial, como o guaiamum (Cardisoma guanhumi Latreille, 1825), apreciado na gastronomia e importante fonte de renda para diversas comunidades. Porém, a degradação dos manguezais e a exploração desta espécie são fatores que podem ameaçá-la. O estudo buscou examinar os aspectos bioecológicos de C. guanhumi...